Bebidas

Receta para preparar un cóctel Alexander y sorprender a todos

Los cócteles son el mejor elemento para sorprender a la familia y/o amigos en una reunión. El cóctel Alexander es muy tradicional en el mundo del Bartender y su sabor conquista a muchos por ser algo dulce. Pero cuidado, que es de esas bebidas que “pasan” muy fácilmente y cuando te das cuenta ya has tomado bastantes.

Foto Collage / La Crema y Natta

Historia del Cóctel Alexander

Todo comenzó en un famoso restaurante de Nueva York, antes de la ley seca, donde se celebró una cena para dar a conocer la nueva campaña publicitaria de la compañía Delaware, Lackawanna y el ferrocarril occidental. La publicidad fue creada con base en un personaje ficticio Phoebe Snow, de alta sociedad y siempre vestida de blanco.

Al barman Alejandro Troya se le ocurrió hacer una bebida de color blanco inspirada en los vestidos, con ginebra, crema de cacao blanca y crema de leche. El cóctel tuvo mucho éxito y tomó el nombre de su inventor.

Ingredientes Cóctel Alexander

2 cl/ 20 ml / 0,6 oz de ginebra
2 cl/ 20 ml / 0,6 oz crema de cacao blanco
2 cl/ 20 ml / 0,6 oz nata líquida
Canela o nuez moscada.

Preparación Cóctel Alexander

Agitamos en una coctelera todos los ingredientes y servimos filtrando en un vaso de cóctel. Espolvoreamos con nuez moscada o canela ralladas. ¡Listo!

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