Almuerzo

Deliciosa y suculenta pizza primavera

Cocinar en casa puede ser un pasatiempo divertido para hacer en familia, con tu pareja, con amigos o incluso solo, con un poco de música. Cocinar nos relaja, nos despeja la mente y nos hace concentrarnos en esa rica comida por la que estamos trabajando.

Desde Crema y Natta, te animamos a disfrutar de este excelente entretenimiento. Es por eso que hoy te traemos una receta a la que, absolutamente nadie, podría resistirse.

Deliciosa y autentica pizza primavera:

Pizza primavera

Pizza primavera-Pixabay

Para esto necesitaremos:

  • Masa básica para pizza.
  • Una lata de salsa de tomate.
  • Queso mozzarella al gusto.
  • Jamón al gusto.
  • Aceite de oliva.
  • 1 tomate.
  • Orégano seco o fresco.

Preparación paso a paso:

  • Tomamos la masa básica para pizza (puedes ver la receta de esta masa pinchando aquí) y la estiramos hasta obtener el espesor que deseemos.
  • Encendemos el horno a 180°.
  • Rallamos el queso, el jamón lo cortamos en tiras y el tomate en rodajas.
  • Extendemos la salsa de tomate por la masa, sin excedernos.
  • Incluimos el jamón en tiritas, luego agregamos el queso rallado por toda la superficie.
  • Llevamos al horno. En 10 o 15 minutos nuestra masa estará casi cocida, esto dependerá de nuestros hornos y del grosor que le hayamos dado a la masa.
  • Sacamos del horno y le echamos las rodajas de tomate, distribuyéndolas bien.
  • Espolvoreamos con orégano al gusto.
  • Regresamos nuestra pizza al horno hasta que la masa quede crujiente.
  • Sacamos y rociamos con un poco de aceite de oliva. Podemos adornar con unas hojitas de albahaca.
  • Si deseas agregar algún otro ingrediente como pimientos en tiras o granitos de maíz, también quedará excelente, pero hazlo cuando agregues el tomate.

Te dio hambre, ¿Verdad? Pues, ¿Qué esperas? Cocinar te ayudará a mejorar tu ánimo y además, comerás algo riquísimo al terminar. Esta pizza primavera no te dejará indiferente, ni a ti, ni a tus acompañantes.

¡Buen provecho!

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